Sambal Acan…..Khas Kalsel

Sambal acan, ya sambal acan khas Kalimantan Selatan ini memang mulai banyak yang suka. Di akun instagramnya

pun

sudah ada berfoto sampai membawa keluar negeri.

Saya pun baru beberapa hari yg lalu untuk pertama kalinya merasakan dari sambal ini, kesan pertamanya adalah pasti pedas hehe… karena ini ada rasa mangga, tapi ya sedikitlah rasa tersebut, tapi yang pasti enak gan.
Sambal ini saya beli diminimarket dekat rumah dengan harga Rp. 17.000,-/botol dgn berat bersih 125 gr, agak lumayan juga daripada jenis sambal yang lain, harga ini untuk eceran tergantung toko ya, teman saya ngambil banyak untuk dijual kembali katanya dapat harga Rp. 12.500 dari agentnya. Sambal ini ada beberapa rasa sebenarnya, tp yang ad kemaren cuma rasa limau dan mangga.

Setelah beberapa hari merasakan sambal ini ada yang terasa kurang, yaitu rasa pedas jauh yang berkurang. Sepertinya lidah saya dan istri saya mulai terbiasa dengan rasanya, tapi tenang gan. Rasanya tetap enakkkk….

Terakhir, sambal ini tidak mencantumkan alamat produksi gan, saya rasa hal seperti itu harusnya tetap dicantumkan dalam berjualan.